Produkte

Biofleisch und -wurst

Fleisch- und Wurstwaren der besonderen Art

Wir vom Bio-Hof Eham überzeugen Sie gerne mit unseren qualitativ, hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren aus unserem Bestand und von Biokollegen aus Oberbayern, verarbeitet und "verpackelt" von der Biometzgerei Packlhof in Eurasburg.

Die Lebensweise die wir allen unseren Rindern gönnen, zeigt sich an unseren feinen Produkten. Auch muten wir unseren Tieren keine langen Anfahrtswege an die Schlachterei zu, so bleibt die Qualität der kräftigen Tiere im anschließend verarbeiteten Fleisch erhalten.

Durch die Zusammenarbeit mit der Bio-Metzgerei Packlhof können wir auf Kundenwünsche eingehen: Fachgerechte Zerlegung, Portionierung und Verpackung gemäß Ihrer Bestellung.

Bestellen Sie gleich heute aus unserer breiten Auswahl an ökologischen Bio-Produkten und überzeugen Sie sich von unserem schnellen Lieferservice und der anschließenden Feinheit unserer Köstlichkeiten.

Sie senden einfach - kommentarlos - Ihre Email  an mich - info@eham-bio.de - . Ich sende diese zurück mit der Bestellliste in Anlagen. Diese können Sie problemlos ausfüllen und gleich wieder an mich zurücksenden.

 

 

Lieferservice - Liefertermine

Meine Auslieferungen erfolgen 1/4-jährlich, immer vor Ostern, ende Juni, ende September und vor Weihnachten.

Die jeweiligen Liefertermine veröffentliche ich rechtzeitig auf dieser Seite.

Meine bestehenden Kunden bekommen diese Info auch per Email zugesandt mit Bestellliste im Anhang, welche sie dann gleich ausfüllen u. zurücksenden können.

 

 

Über uns

Entwicklung

Unser Hof wird von mir, Georg Eham jun., staatlich geprüfter Fachtechniker für Landbau, geführt. Alle Wiesen und Weiden werden bereits seit Anfang der 80er Jahre extensiv - ohne Kunstdünger und chemischen Pflanzenschutz - bewirtschaftet.
1995 wurden wir Mitglied im Bioland Verband.

Unsere Milchkühe gehen bei uns vom Frühjahr bis zum ersten Schnee auf die Weide. Ihre Kälber werden ausschließlich mit deren Milch getränkt und haben freien Auslauf. Der Großteil unserer Jungtiere kommt zu einem Aufzuchtbetrieb am Ort – selbstverständlich ebenfalls ein Biobetrieb -  und verbringt dann den Sommer auf der Baumgartenalm zwischen Schliersee und Tegernsee

In der Bio-Metzgerei Packlhof habe ich einen kompetenten Partner gefunden, der das Fleisch meiner Tiere fachgerecht zerlegt und nach den Wünschen meiner Kunden portioniert und verpackt.
Hier werden ausschließlich Tiere aus Betrieben der anerkannten Ökoverbände, wie z.B. Bioland oder Demeter verarbeitet.

Dies ist eine wesentliche Grundvoraussetzung für meinen Lieferservice.

Die Zufriedenheit meiner Kunden in den Landkreisen Miesbach, Bad Tölz/Wolfratshausen und in München sehe ich als Bestätigung für die jahrelange erfolgreiche und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit der Familie Urban und Ihrem Team vom Packlhof.

Herzlich willkommen!

Es ist uns eine Ehre, Sie auf unserer Homepage begrüßen zu dürfen. Informieren Sie sich auf unserer Internetpräsenz über unseren Biohof und meinen Lieferservice für Biofleisch und -wurst. Unser Service stellt Ihnen eine große Bandbreite zur Verfügung, aus der Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen können. Dabei unterstützen wir Sie gerne mit einer umfassenden und fachlich kompetenten Beratung.  Wir freuen uns auf Sie!

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